商品特徴

遺伝子組み替えでない原料由来のアルコールを使用しているため調理器具や食品の近くでも安心してご利用いただけるアルコールです。
厚生労働省作成の食品等事業者の衛生管理に関する情報「大量調理施設衛生管理マニュアル」にある、「作業開始前に70％アルコール噴霧又はこれと同等の効果を有する方法で殺菌を行う。」に準拠しており衛生管理にご利用いただけます。